غذاهای من درآوردی نی نی سایتی: 19 تجربه عجیب و غریب!
همه ما توی آشپزی لحظاتی داشتیم که به قول معروف زدیم به سیم آخر و یه غذای کاملا “من درآوردی” خلق کردیم. حالا تصورش رو بکنید این خلاقیتها توی یه جمع صمیمی مثل نی نی سایت به اشتراک گذاشته بشه! نتیجه میشه یه گنجینه تموم نشدنی از دستورهای غذایی عجیب، خندهدار و گاهی هم خوشمزه! در این پست، 19 مورد از این غذاهای من درآوردی که توی نی نی سایت مطرح شدن رو با هم مرور میکنیم:
- 🌐ماکارونی با مربای آلبالو (به عنوان سس!)
- 🌐املت با چیپس و ماست
- 🌐پیتزای لواش با خرما و پنیر
- 🌐خورشت قورمه سبزی با آب انار
- 🌐سالاد الویه با کیوی
- 🌐عدس پلو با کشمش و پفک نمکی
- 🌐کتلت با سس شکلاتی
- 🌐نیمرو با نوتلا
- 🌐آش رشته با آبغوره فراوون (در حدی که صورت مچاله بشه!)
- 🌐املت با آب پرتقال
- 🌐ماست خیار با نعنا و پودر لبو
- 🌐ساندویچ حلوا شکری با خیارشور
- 🌐کوفته تبریزی با رب انار و گردو
- 🌐خوراک لوبیا با سس خردل
- 🌐آبگوشت با نون خامه ای
- 🌐شیربرنج با فلفل سیاه
- 🌐فرنی با سرکه شیره
- 🌐تهدیگ ماکارونی با روکش پودر کاکائو
- 🌐سیب زمینی سرخ کرده با بستنی
خب، این شما و این 19 غذای من درآوردی نی نی سایتی! امیدوارم حسابی خندیده باشید و البته، به هیچ وجه امتحانشون نکنید (مگر اینکه خیلی ماجراجو باشید!).
منتظر تجربههای خلاقانهی شما هم هستیم! اگر شما هم غذای عجیب و غریبی درست کردید، حتما با ما در قسمت نظرات به اشتراک بگذارید!
شاید یه روزی اسم غذای شما هم توی لیست غذاهای من درآوردی نی نی سایتی ثبت بشه! 😉
19 تجربه نی نی سایتی از غذاهای مندرآوردی!
1. ماکارونی با مربای آلبالو
یه بار از سر کنجکاوی به ماکارونی گوشت چرخ کرده، یه قاشق مربای آلبالو اضافه کردم. فکر میکردم مثل سس انار بشه، ولی افتضاح شد. طعم شیرین و ترش با گوشت اصلا جور در نیومد. بچهها هم که لب نزدن. مجبور شدم یه غذای دیگه درست کنم. تجربه نشون داد هر چیزی رو نباید با ماکارونی قاطی کرد!نتیجه: فاجعه!خلاصه: اگه ماکارونی دوست دارین، سمت مربا نرین!درس عبرت: غذا رو با مواد غیرمتعارف خراب نکنید!امتیاز: 1 از 10
2. املت با طالبی
همسرم یه بار املت درست کرده بود با طالبی. میگفت میخواسته یه طعم جدید رو امتحان کنه. ولی واقعا مزه تخم مرغ و طالبی اصلا با هم همخونی نداشت. حتی یه قاشق هم نخوردم. به نظرم طالبی رو باید جدا خورد، نه با املت!خلاصه اینکه، نوآوری همیشه خوب نیست!نتیجه: یه املت دور ریخته شد!امتیاز: 0 از 10
3. آش رشته با آب پرتقال
یکی از فامیلامون یه بار آش رشته درست کرده بود و به جای آب، توش آب پرتقال ریخته بود. میگفت میخواسته خوشمزه بشه!ولی طعم ترش و شیرینش خیلی عجیب و غریب بود. اصلا با آش رشته همخونی نداشت. هیچکس نتونست از اون آش بخوره. آش رشته فقط با آب خوشمزه میشه!خلاصه: آش رشته رو با آب پرتقال امتحان نکنید!نتیجه: یه قابلمه آش رشته خراب شد!امتیاز: -1 از 10 (اگه میشد منفی داد!)
4. پیتزا با ترشی لیته
یه بار هوس پیتزا کرده بودم، ولی تو خونه هیچی نداشتم جز ترشی لیته. گفتم بذار امتحان کنم!ترشی لیته رو ریز کردم و ریختم روی پیتزا. طعم تند و ترش و شورش خیلی عجیب بود. اصلا نتونستم بخورم. پیتزا باید با سس گوجه و پنیر پیتزا باشه، نه با ترشی لیته!خلاصه: پیتزا رو با ترشی خراب نکنید!نتیجه: نصف پیتزا رفت تو سطل آشغال!امتیاز: 2 از 10 (فقط به خاطر خود پیتزا)
5. خورشت قیمه با آناناس
یکی از دوستام تعریف میکرد که مادرشوهرش یه بار تو خورشت قیمه آناناس ریخته. میگفت خیلی خوشمزه شده!ولی من تصور میکنم طعم خورشت قیمه با آناناس اصلا جالب نباشه. به نظرم خورشت قیمه باید با سیب زمینی سرخ کرده و برنج باشه!آناناس رو باید جدا خورد!خلاصه: من که جرات نمیکنم امتحان کنم!نتیجه: نمیخوام امتحان کنم که فاجعه به بار بیاد!امتیاز: نمیخوام امتیاز بدم!
6. عدس پلو با کشمش و گردو و خرما و . . .
یه بار یه نفر تو مهمونی عدس پلو درست کرده بود که توش همه چی ریخته بود! کشمش، گردو، خرما، زرشک، پیاز داغ فراوون و . . . طعمش خیلی شیرین شده بود و اصلا مزه عدس پلو نمیداد!عدس پلو باید ساده باشه! با کشمش و خرما کافیه!خلاصه: زیادی خوب بودن، خوب نیست!نتیجه: همه یه کم خوردن و دیگه نخوردن!درس عبرت: سادگی همیشه بهترینه!امتیاز: 3 از 10 (به خاطر زحمتش)
7. کباب تابه ای با شیره انگور
یه بار از روی تنبلی به جای گوجه فرنگی، به کباب تابه ای شیره انگور زدم. میخواستم یه طعم ملس داشته باشه!ولی خیلی شیرین شد و اصلا مزه کباب تابه ای نمیداد. بچه ها هم لب نزدن!کباب تابه ای فقط با گوجه فرنگی خوشمزه میشه!خلاصه: تنبلی همیشه جواب نمیده!نتیجه: یه شام بی مزه!امتیاز: 4 از 10 (به خاطر کباب بودنش)
8. قورمه سبزی با لوبیا چیتی
یکی از دوستام میگفت قورمه سبزی رو با لوبیا چیتی درست میکنه. میگفت خوشمزه تر میشه!ولی من فکر میکنم قورمه سبزی فقط با لوبیا قرمز خوشمزه میشه. لوبیا چیتی برای آش رشته خوبه، نه برای قورمه سبزی!خلاصه: هر چیزی جای خودشو داره!نتیجه: نمیخوام امتحان کنم!درس عبرت: اصالت غذا رو حفظ کنید!امتیاز: نمیخوام امتیاز بدم!
9. سوپ جو با آب انار
یه بار مادرم سوپ جو درست کرده بود و توش آب انار ریخته بود. میگفت میخواسته یه طعم ترش بده!ولی طعم سوپ جو با آب انار اصلا جور در نیومد. خیلی ترش شده بود و مزه سوپ نمیداد. سوپ جو فقط با آبلیمو خوشمزه میشه!خلاصه: ترشی رو با سوپ قاطی نکنید!نتیجه: سوپ جو هدر رفت!امتیاز: 2 از 10 (به خاطر جوش)
10. میرزا قاسمی با سس مایونز
یه نفر تو یه رستوران میرزا قاسمی با سس مایونز خورده بود. میگفت خیلی خوشمزه بود!ولی من فکر میکنم میرزا قاسمی فقط با گوجه فرنگی و سیر و تخم مرغ خوشمزه میشه. سس مایونز برای سالاد الویه خوبه، نه برای میرزا قاسمی!خلاصه: ذائقه ها متفاوته!نتیجه: من که امتحان نمیکنم!درس عبرت: شاید یکی خوشش بیاد!امتیاز: نمیدونم!
11. حلیم با فلفل سیاه
یکی از دوستام میگفت تو حلیم فلفل سیاه میریزه. میگفت طعمش رو خیلی بهتر میکنه!من همیشه حلیم رو با دارچین و شکر میخورم!تصور حلیم با فلفل سیاه برام سخته!خلاصه: هر کسی یه سلیقه ای داره!نتیجه: ترجیح میدم امتحان نکنم!درس عبرت: به سلیقه دیگران احترام بذارید!امتیاز: نمیتونم نظر بدم!
12. زرشک پلو با مرغ با سس خردل
یه بار یه نفر تو مهمونی زرشک پلو با مرغ رو با سس خردل سرو کرده بود. میگفت یه طعم خاص داره!ولی من فکر میکنم زرشک پلو با مرغ فقط با سس رب انار یا سس گوجه خوشمزه میشه. سس خردل برای ساندویچ خوبه، نه برای زرشک پلو با مرغ!خلاصه: یه سس اشتباه!نتیجه: غذا خوب خورده نشد!درس عبرت: هر سسی برای هر غذایی مناسب نیست!امتیاز: 4 از 10 (به خاطر خود غذا)
13. قیمه نثار با آلبالو خشکه
یکی از همکارام میگفت تو قیمه نثار آلبالو خشکه میریزه. میگفت طعم ترش و شیرینی خوبی بهش میده!من قیمه نثار رو فقط با زرشک و خلال پسته و خلال بادوم دوست دارم!به نظرم آلبالو خشکه بیشتر برای آش آلبالو مناسبه!خلاصه: سلیقه شخصیه!نتیجه: احتمالا من دوست نداشته باشم!درس عبرت: همه چی رو نباید با هم قاطی کرد!امتیاز: امتحان نشده، نمیتونم نظر بدم!
14. کله پاچه با آب نارنج
یکی از دوستام میگفت کله پاچه رو با آب نارنج میخوره. میگفت چربیش رو کم میکنه!من کله پاچه رو با آبلیمو و نون سنگک میخورم!تصور کله پاچه با آب نارنج برام عجیبه!خلاصه: یه ترکیب نامتعارف!نتیجه: من ترجیح میدم امتحان نکنم!درس عبرت: امتحانش ضرر نداره (شاید)!امتیاز: نمیتونم نظر بدم!
15. آش جو با سس فرانسوی
یه نفر تو نی نی سایت گفته بود تو آش جو سس فرانسوی میریزه. میگفت خیلی خوشمزه میشه و یه طعم کرمی بهش میده!من آش جو رو فقط با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک میخورم!تصور آش جو با سس فرانسوی برام چندش آوره!خلاصه: لطفا این کار رو نکنید!نتیجه: قطعا فاجعه خواهد بود!درس عبرت: بعضی از ترکیب ها فقط حال آدم رو بهم میزنن!امتیاز: -10 از 10!
16. کوکو سبزی با پودر دارچین
یکی از اقواممون تو کوکو سبزی پودر دارچین میریخت. میگفت طعمش رو خیلی بهتر میکنه و بوی بد تخم مرغ رو میگیره!ولی من فکر میکنم کوکو سبزی باید بوی سبزی بده، نه بوی دارچین!به نظرم دارچین برای شیرینی و دسر مناسب تره!خلاصه: کوکو سبزی رو خراب نکنید!نتیجه: کوکو سبزی رو با دارچین امتحان نکنید!درس عبرت: هر ادویه ای رو سر خود به غذا اضافه نکنید!امتیاز: 3 از 10 (فقط به خاطر اینکه کوکو سبزیه)
17. کتلت با سس انبه
یه بار دوستم کتلت درست کرده بود و با سس انبه سرو کرده بود. میگفت یه طعم جدید رو امتحان کنه!ولی من فکر میکنم کتلت فقط با سس گوجه فرنگی یا سس هزار جزیره خوشمزه میشه!سس انبه بیشتر برای غذاهای هندی و آسیای شرقی مناسبه!خلاصه: ترکیب جالبی نبود!نتیجه: کتلت رو با سس خودش بخورید!درس عبرت: کتلت حرمت داره!امتیاز: 4 از 10 (بخاطر خود کتلت)
18. سالاد الویه با پودر سیر
یه نفر تو مهمونی سالاد الویه با پودر سیر درست کرده بود. میگفت عطر خوبی بهش میده!من فکر میکنم سالاد الویه باید با خیارشور و سس مایونز و سیب زمینی و مرغ خوشمزه بشه!پودر سیر تو سالاد الویه یه طعم تلخ ایجاد میکنه!خلاصه: سیر رو بذارید برای غذاهای دیگه!نتیجه: سالاد الویه زیاد خورده نشد!درس عبرت: در بهرهگیری از سیر زیاده روی نکنید!امتیاز: 5 از 10 (به خاطر مواد اولیش)
19. کباب کوبیده با سس خردل
یه بار از روی تنبلی سس گوجه نداشتم و کباب کوبیده رو با سس خردل خوردم. بدترین تجربه زندگیم بود!طعم تند و تیز سس خردل اصلا با طعم کباب کوبیده همخونی نداشت. کباب کوبیده فقط با گوجه و پیاز خوشمزه میشه!خلاصه: اشتباه محض!نتیجه: چند تیکه کباب کوبیده مونده روی دستم!درس عبرت: هیچ سسی جای سس گوجه رو نمیگیره!امتیاز: 1 از 10 (فقط به خاطر اسم کباب کوبیده)
